牛奶是除去母乳以外最好的婴儿食品,而且喂养办法很讲究。不正确的喂养办法不只不利于儿童的正常发育,还可能导致很多麻烦。容易见到的不正确喂养办法主要有:
1、依据测定,牛奶中的钠含量是人体的两倍。牛奶浓度越高,含钠越多。比较容易增加婴儿的血钠浓度,引起便秘、血压升高、甚至抽搐、昏迷等症状。从长远来看,它会干扰智商,所以婴儿需要稀释牛奶。
2、含糖量过高的牛奶糖,不只能改变口味,还能纠正牛奶含糖量低的缺点,但不可以过量。由于太甜会减少婴儿对牛奶中钙的吸收,削弱牛奶的营养成分,所以一般每100毫升鲜奶中添加5-8克糖就足够了。除此之外,不要添加红塘,由于红塘含有较多的草酸,草酸会影响人体对蛋白质的吸收,白糖没这个缺点,可以放心用。
3、合理控制喂食量也尤为重要。通常来讲,喂食量为每公斤体重100-110毫升。一天的总量不应超越600毫升。豆浆、蔬菜或水果可以用来代替多余的量。假如过量用牛奶,或许会产生以下不好的后果:第一,或许会致使婴儿痉挛,由于牛奶中的钙和磷的比率不合理,过量的磷排除体内的钙,这或许会致使低钙血症和痉挛。第二,儿童肠道内乳糖酶活性低,牛奶含乳糖多,儿童因消化不好的而腹泻。
4、添加米汤。有的妈妈错误地觉得米汤营养丰富,添加牛奶喂养会锦上添花,但不了解两种克的组成,米汤中的脂肪氧化酶会破坏牛奶中的维生素A,所以不应同时喂养。
5、不含铁的牛奶含铁量较低,比人乳少50%,而且吸收率较低,只有人乳的20%。因此,以牛奶为生的儿童需要补充其他富含铁的食物,如畜禽血制品、蛋黄、鱼蛋白粉等。不然,缺铁或许会致使贫血。
6、睡觉前不要喝牛奶,睡觉前喝一杯牛奶对婴儿的成长发育有特殊用途。专家告诉大家,当儿童入睡时,内分泌系统活跃,成长激素很多释放,与牛奶中的丰富钙进入身体相一致。这两种结合力量加速骨骼成长并长高。一些妈妈舍弃了这个机会,由于她们担忧孩子睡前喝牛奶会致使尿床。由此导致的身高降低实在让人遗憾。
7、迷信炼乳。虽然炼乳的营养成分较高,但不便于调味。由于炼乳含有很多的糖,假如你想减少甜度,你需要加入5-8倍的开水来稀释它,致使蛋白质和脂肪的浓度显著降低,这只不过鲜奶的一半。假如你吃这种乳制品,你的孩子可能不会增重,脸色苍白,体质虚弱,并可能患有各种脂溶性维生素缺少症。假如你想维持蛋白质和脂肪的正常浓度,并添加较少的水,你或有太多的糖,婴儿将遭受腹泻后,吃它,或它将致使添加补充食品的困难,这使得非常难达成两个世界的最好。因此,最好少吃或不吃这种乳制品。
8、不要喂其他水。不少父母误觉得牛奶是水,没必要分开喂。却不知,牛奶中的蛋白质和钙、磷、钠等矿物质含量过高,远远高于母乳。这类矿物质有资格进入体内并消耗很多的水,致使大便干燥,一般被叫做内热过度。假如你想叫你的孩子不患上上火,你需要多喂些开水。
9、小火煮牛奶,如此常常煮太久,牛奶中的维生素容易被空气氧化破坏。为此,最好使大火煮牛奶,既能飞速杀死细菌,又能维持牛奶中的养分,两全其美。
10、用保温瓶装奶。牛奶营养丰富,若在保温杯内存放过久,伴随瓶内温度降低到一定量时,细菌会很多繁殖,仅持续3-4小时牛奶就会酸败变质。婴儿喝了如此的奶,容易发生腹泻、消化不好的甚至中毒。最好现吃现煮。